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12580健康助理_大暑防暑

主题:12580健康助理_07月24日
2023年7月24日
农历六月初七
星期一

大暑是农历二十四节气之一,《历书》中记载:“大暑,斯时天气热于小暑,故名大暑。”大暑是一年中最热的节气,为了对抗炎热,有人会大量进食冷饮、冷食,并长时间吹空调,结果胃肠道症状及感冒症状反倒增多了。那么,大暑时节应该如何防暑呢?
==精彩导读==
【健康聚焦】
>大暑时节当心“阴暑”伤人
>大暑祛湿别贪“苦”
【名医诊室】
>“大暑”起居宜“三防”
>大暑时节,这样饮食
【健康小妙招】
>大暑喝粥消暑养胃
>喝啤酒解暑不要贪凉贪多
【食补计】
>简单又好喝,“防暑茶饮”备起来
【健康聚焦】
>大暑时节当心“阴暑”伤人
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大暑是一年中天气最热的时候,在此时节,人们不但要预防中暑,更要当心“阴暑”伤人。

暑邪致病有阴阳之分,在暑热或高温环境下作业而中暑者为阳暑,俗称中暑,与之相对的便是阴暑。“阴暑”是指夏季因天气炎热而吹风纳凉,或饮冷无度,中气内虚,以致暑热与风寒之邪乘虚侵袭而为病。其主要病状有发热恶寒、无汗、身重疼痛、神疲倦怠、舌质淡、苔薄黄,脉弦细,还有因着凉导致腹泻腹痛、浑身没劲、无汗恶寒、关节酸痛等。

夏季暑热湿盛,机体毛孔开张、腠理疏松,人们睡眠、午休和纳凉之时,若过于避热趋凉,如夜间露宿室外,或坐卧于阴寒潮湿之地,或运动劳作后立即用冷水洗头、冲身,或睡眠时被电扇强风对吹等,均可导致风、寒、湿、邪侵袭机体而引发阴暑。特别是老人、儿童、孕产妇、体弱及患有宿疾者,更易诱发此症。如发生阴暑症状,应及时就医。
>大暑祛湿别贪“苦”
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大暑时节暑湿主之,有人总是觉得身体比较沉重、疲劳,食欲也变得很不好,这些症状都与暑湿困阻有关,以下几招可以帮助改善这些症状。

健脾利湿法,最具代表性的就是食粥养之,食用的粥底一般是小米、大米和糯米,根据所需不同,煮成不同口感和功效的粥类,以达到健脾养胃祛湿的目的。

淡渗利湿法,代表食物:冬瓜汤。冬瓜具有消热、利水、消肿的功效,煮冬瓜汤时适当加入海米、瘦肉等蛋白质食物,可快速清除体内水湿。

芳香化湿法,食用芳香化湿的食物可以化湿醒脾,并达到开胃的目的,比如可适当饮用薄荷茶、柠檬茶等花果茶,也可食用一些紫苏、茼蒿一类有芳香气味的蔬菜等。

苦寒燥湿法,也是常用的祛湿方法。暑令食用一些苦寒的食物可以清热解暑,如苦瓜、蒲公英、马齿苋等,但这类食物不宜多吃。
【名医诊室】
>“大暑”起居宜“三防”
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大暑,农历的第十二个节气,是一年中最热的时节,也是一年中阳气达到鼎盛并由阳转阴的时节。起居要防强光、防暑湿、防风邪。

防强光:防晒不仅是爱美女士的专利,也是老人、小儿,以及皮肤白皙人士需要关注的问题。外出时尽量避免阳光直射,即使在雾霾或阴天时外出,也要涂抹防晒霜、戴遮阳帽。

防暑湿:大暑是一年中地面温度最高的时节,且多降雨,雨水受到高温的蒸腾,氤氲之气弥漫,老人、小儿及高血压、心脑血管病患者需格外注意起居。尽量避免在中午及下午温度较高时到户外活动,早晚锻炼避免过于剧烈,宜进行散步、做操等舒缓运动。

防风邪:大暑时节,皮肤毛孔开泄,入睡之后,机体抵抗力减弱,极易遭受风邪的侵袭。如果空调电扇吹得太久,会使风邪入侵机体,使人感到头痛、头昏、腿酸手软,严重者还可能诱发其他疾病。一般建议以一次半小时到1小时为宜。
>大暑时节,这样饮食
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俗话说“大暑小暑,上蒸下煮”,此时是一年中最热的时节。那么,大暑在饮食上有哪些原则和注意事项呢?

1、蛋白质供给需充足
大暑气温较高,机体新陈代谢增快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100-120克为宜。植物蛋白可以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还应适当吃点肉。夏季的肉食以鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品为首选。

2、多吃些化湿健脾的食物
大暑时节,天气潮湿闷热,要注意预防“暑湿”。暑湿可使人出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑胀、肢体困重等症状,此时宜吃些化湿健脾的食物,比如黄瓜、冬瓜、山药、茯苓、薏米等。

3、益气养阴的食物不可少
大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴。此时除了及时补充水分外,还应常吃一些益气养阴的食品以增强体质,使湿热之邪无隙可乘。但所选食物一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易碍胃,导致消化不良。如山药、大枣、海参、鸡蛋、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼等都是夏日的进补佳品,可根据个人口味选用。
【健康小妙招】
>大暑喝粥消暑养胃
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大暑时节,喝粥能补气消暑、健脾养胃。专家在此推荐几款药粥,以供借鉴。

1、西瓜皮粥
西瓜皮100克,大米50克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水和西瓜皮一同用旺火煮沸,再转小火煮成粥,调入白糖即食。具有消热解毒、利尿消肿的作用。

2、绿豆粳米粥
绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2小时,再和粳米一起用1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用。

3、冬瓜赤豆粥
冬瓜50克,赤豆50克,大米100克。赤豆提前泡发一夜,连同其他原料一起加入砂锅,大火煮开后转小火煮20分钟即可。此粥可利小便、消水肿、解热毒、止消渴。
>喝啤酒解暑不要贪凉贪多
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大暑时节,三五好友相聚,侃侃大山、喝点啤酒,既休闲又解暑,甚是惬意。但专家提醒:夏天啤酒虽解暑,饮用还需多注意。

>>不贪凉
夏天,大家都喜欢喝“冰镇”啤酒,觉得啤酒越凉越好,其实不然。“冰镇”啤酒10℃-12℃为宜,因为此时二氧化碳的溶解度较大,口味更佳。太冰的啤酒不但不好喝,还会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的损害也比较大。若在大汗淋漓时喝冰镇啤酒,还会使扩张的毛孔骤然收缩并中止出汗,导致身体散热受阻,进而诱发感冒等疾病。

>>不贪多
喝啤酒虽不易醉,但很容易“胀肚子”,因为正常成年人空腹时胃的容量仅约50毫升,胃部中等充盈时的容量约为1500毫升,这时胃已有明显饱胀感,若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,啤酒每次饮用量建议控制在500毫升以内。
【食补计】
>简单又好喝,“防暑茶饮”备起来
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夏季养生一要防暑,二要健脾祛湿,三要养护脾阳,避免猛吹空调、空腹喝冷饮等行为,综合以上要点,防暑茶饮是一个不错的选择。在此,向大家推荐几个“方子”:

1、防暑清热饮:金银花3克,菊花3克,白茅根3克,薄荷2克,乌梅1枚。加入500毫升开水,闷泡后服用,主要适用于高温环境中工作的人群。

2、防暑三豆饮:绿豆100克,赤小豆50克,白扁豆30克。加水煮烂后,取浓汁饮服,有清热解毒、消暑利水、和中健脾的功效,尤其适用于暑湿吐泻者。

3、防暑和胃饮:藿香6克,佩兰6克,香薷6克,陈皮6克,扁豆6克,穿心莲6克。加入450毫升开水,闷泡30分钟后服用,适用于空调环境中工作或生活的人群,平时贪凉、饮冷过度人群也适用。
【温馨提示】感谢您收看本期12580健康助理,下期更多精彩,敬请期待!

12580健康助理_大暑防暑

作者: 邓晓东

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